Zu den Merkwürdigkeiten bei der Benennung von Lauchgewächsen in der deutschen Sprache

Laufzwiebeln - dieses Wort, das auf den ersten Blick wie eine Falschschreibung anmutet, ist bei genauerer Betrachtung eine nachvollziehbare Berichtigung der unlogischen Bezeichnung Lauchzwiebel.

Bei Zwiebeln handelt es sich um Blattmetamorphosen, die der Speicherung und Vermehrung dienen. Sie werden von Lauchgewächsen, Liliengewächsen, einigen Amaryllisgewächsen und wenigen Irisgewächsen ausgebildet.

Dass die Art Allium cepa, von der vornehmlich jene Zwiebel verspeist wird, auf Deutsch Zwiebel genannt wird, ist noch nicht allzu abwegig - wird doch auch die Fliege Fliege genannt, weil sie fliegen kann. Dass - daran angelehnt - die Schalotte  auch als Edelzwiebel geführt  wird, ist ebenfalls nachvollziehbar.

Dass aber die Lauchzwiebel als Lauchzwiebel bezeichnet wird, entbehrt jeder Logik - denn die Zwiebel eben jener Teil der Lauchzwiebel, der normalerweise nicht verspeist wird.* Und allein die Tatsache, dass es sich um ein Lauchgewächs mit einer Zwiebel unten dran handelt, reicht nicht aus, um den deutschen Namen für  Allium fistulosum zu rechtfertigen - denn wenn man dieser Logik folgt, müsste man sämtliche Lauchgewächse als Lauchzwiebeln bezeichnen. Darum ist die Bezeichnung Laufzwiebel schon wesentlich akkurater, deutet sie doch an, dass man der Zwiebel freien Lauf gelassen hat, dass sie also weiter gegangen ist, und man eben diese freien Lauf der Zwiebel aufzuessen gedenkt.

Folglich stört es mich nicht, wenn mich Passsanten, die hören, wie ich sage, dass ich noch Laufzwiebeln brauche, ansehen, als hätte ich gerade gesagt: "Die Ampel ist blau." Obwohl es natürlich noch richtiger wäre, Laubzwiebel zu sagen - oder Laublauch.